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Thérond, Aurélie Auteur du texte
Plus de soixante recettes pour cuisiner les chutes de fruits et de légumes, des noyaux à la peau en passant par les fanes et les tiges, afin de profit
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75 recettes traditionnelles : blanquette de veau, gratin dauphinois, salade niçoise, riz au lait, mousse au chocolat, framboisier, etc. Electre 2016
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LivreDisponible
160 recettes à réaliser en trente minutes, préparation et temps de cuisson inclus, avec des idées d'accompagnements, des astuces pour réduire le temps
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Buonomo, Nessa Auteur du texte
Des idées de broches, de couronnes et de bijoux, à réaliser à partir de fleurs, pour les mariages ou autres grands événements. Electre 2014
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Cauvin, Raoul (1938-....) Auteur du texte
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Près de cent recettes adaptées à chaque saison : soupe de panais, gâteau poire et chocolat, tarte au prosciutto, gruyère et asperges, crevettes à la p
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Oliver, Michel (1932-....) Auteur du texte
Cinquante ans après leur première parution, réunit deux ouvrages proposant des recettes traditionnelles, expliquées avec pédagogie et clarté, de l'ent
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Foulkes, Maït Auteur du texte
Inspirées de la cuisine chinoise, ces recettes sont accompagnées de jeux, de devinettes et d'activités.
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Serres, Alain (1956-....) Auteur du texte
Ce voyage culinaire propose de découvrir des soupes du monde, classées par pays : le Gaspacho andalou, le Caldo verde du portugal, le Bortsch russe, e
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Chiumino, Anne Auteur du texte
Un livre chevalet réunissant 54 recettes de 27 pays et des conseils pratiques.
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Blain, Christophe (1970-....) Auteur du texte
La découverte en bande dessinée d'Alain Passard, le chef trois étoiles qui a su redonner aux légumes leurs lettres de noblesse.
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LivreDisponible
Cent créations de divers styles afin de décorer la table : linge de table, vaisselle, éclairage ou encore décors éphémères. Electre 2018
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