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LivreDisponible
Oliver, Michel (1932-....) Auteur du texte
Simoën, Jean-Claude Préfacier, etc.
Cocteau, Jean (1889-1963) Préfacier, etc.
Plon
Année de parution :
2013
1 vol. (209 p.) : ill. en coul. : 33 cm
Cinquante ans après leur première parution, réunit deux ouvrages proposant des recettes traditionnelles, expliquées avec pédagogie et clarté, de l'entrée jusqu'au dessert : pan bagnat, oeuf en cocotte au curry, jambalaya, riz pilaf, gâteau marbré, etc.
Ouvrages pour la jeunesse
Cuisine
Disponibilité Cote Support Localisation Section
Disponible 641.5 OLI Livre La Chevallerais Colette Adulte
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