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Végétarien sans carences

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LivreNon disponible
j'équilibre mes apports et je me régale avec 80 recettes ultra-gourmandes
Cocaul, Arnaud Auteur du texte
Vaugelas, Isabelle de Auteur du texte
Vaugelas, Isabelle de Auteur du texte
Année de parution :
2021
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Devenir végétarien, végétalien ou simplement flexitarien, ne s'improvise pas ! Remplacer les protéines animales par des substituts végétaux, aussi riches en micronutriments soient-ils, comporte des risques. Modifier radicalement son alimentation peut perturber le métabolisme ou faire prendre du poids.Avec les Dr Cocaul et de Vaugelas, apprenez à faire des choix cohérents et à consommer de nouveaux découvrir des produits « alliés », afin de n'être ni dénutris ni carencés.Et pour que vous puissiez acquérir de nouveaux réflexes culinaires sans renoncer à la variété ni à la gourmandise, ce livre propose 80 recettes aussi saines et équilibrées que savoureuses, dont une vingtaine de sauces et dips, si précieux pour tous ceux qui aiment manger green !
Disponibilité Cote Support Localisation Section
En prêt 641.7 COC Livre Blain Médiathèque Le Puits au Chat Adulte