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Cuisine
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Ce livre pédagogique apprend toutes les bases du jardinage et de la cuisine ainsi que les astuces.
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Aladjidi, Virginie (1971-....) Auteur du texte
Des recettes à faire tout au long de l'année avec les petits, pour apprendre ensemble les légumes et produits de saison.
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Oliver, Michel (1932-....) Auteur du texte
Avec Michel Oliver, une recette de cuisine n'a rien d'un cours magistral, c'est un méli-mélo de trucs, de conseils techniques qui garantissent la réus
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Carrère, Brigitte Auteur du texte
100 recettes faciles sont présentées, des tartines aux desserts en passant par des salades ou des plats plus élaborés.
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Paquin, Marianne Auteur du texte
Recettes pour accommoder les algues, crustacés et coquillages que l'on récolte...
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Chanut, Emmanuel Auteur du texte
Pour réaliser des expériences, afin de connaître les secrets de la vinaigrette, les mystères des bulles dans la mie du pain, le citron qui pique la la
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Gaudry, François-Régis Auteur du texte
L'encyclopédie qui nourrit le corps avec esprit ! On va déguster, c'est la grand-messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.
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Thery, Éléonore Auteur du texte
Vingt recettes de cuisine ludiques à réaliser avec les enfants : rouleaux de printemps, poisson pané, roses de courgettes, pain perdu, carrot cake, pe
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Mouthon, Cédric Auteur du texte
Parce que la cuisine se transmet et se partage, Cédric Mouthon l'enseigne aux adolescents depuis plusieurs années, dans son école de cuisine (l'Atelie
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Schloss, Andrew Auteur du texte
Des expériences scientifiques à réaliser avec des ingrédients culinaires : faire des galets pétillants, gélifier des gouttes d'eau, donner vie à une p
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Estèves, Anne-Laure Auteur du texte
Facilitez-vous la vie une bonne fois pour toutes en près de 200 pages d'infographies, d'humour, de recettes et d'astuces pleines de bon sens !Découvre
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Da Silva, Sylvie (19..-.... ; éditrice gastronomique) Auteur du texte
10 menus variés : un menu brunch, un menu végé, un menu spécial Halloween...
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