La cuisine des marins

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LivreDisponible
voyages à bord des bateaux, recettes de retour de pêche
Labro, Camille (1971?-....) Auteur du texte
Ranck, Juliette Illustrateur
Gründ
Grund cuisine
Grund cuisine
Année de parution :
2014
1 vol. (189 p.) : ill. en coul. : 28 cm
Le livre propose de redécouvrir les poissons des littoraux, ceux qui les pêchent et ceux qui les cuisinent. Cinquante recettes simples de marins et de chefs. Electre 2015
Cuisine (poisson)
Cuisine (fruits de mer)
Disponibilité Cote Support Localisation Section
Disponible 641.6 LAB Livre La Chevallerais Colette Adulte
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