Des fraises en hiver
LivreDisponible
et autres besoins inutiles de notre alimentation
Vadrot, Claude-Marie (1942-....) Auteur du texte
Changer d'ère
Changer d'ère
Année de parution :
2010
1 vol. (173 p.) : couv. ill. en coul. : 23 cm
Une invitation à réflechir sur ses habitudes de consommation de fruits et légumes à travers une enquête sur les transports des produits agricoles et leurs conséquences sur l'économie, l'écologie, la biodiversité, l'économie et l'environnement planétaire. Le journaliste appelle à une consommation dite démondialisée et de proximité dont il expose les avantages.
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Disponible 337 VAD Livre Blain Médiathèque Le Puits au Chat Adulte