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Saveurs et couleurs

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LivreDisponible
les cuisines du Ramadan à travers le monde
Caidi, Hind Auteur du texte
Guedes, Valéry Illustrateur
Année de parution :
2009
1 vol. (167 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
Généreuse et expressive, la cuisine du ramadan exulte en une profusion de saveurs et de raffinements après la rupture du jeûne. Du Maghreb au Pakistan, d'Ispahan au golfe de Guinée, les plats servis lors de ces réjouissances familiales sont le reflet de cultures et de climats distincts...
Disponibilité Cote Support Localisation Section
Disponible 641.6 CAI Livre Blain Médiathèque Le Puits au Chat Adulte