Les allergies alimentaires ont des répercussions familiales, sociales, scolaires et financières qui en font un véritable problème de santé publique. Cet ouvrage a pour but d'aider à mieux comprendre les allergies dans leur diagnostic et dans leurs répercussions sur le quotidien, afin de mieux les suivre et de permettre à l'enfant de mieux vivre cette situation.