Présentation dans des verrines
Présentation dans des verrines
Molin, Benoît Auteur du texte
Pour renouveler et égayer les présentations dans des assiettes, Verres gourmands propose plus de 80 recettes simples et originales, à servir...
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Lagorce, Sylvie (1948-....) Auteur du texte
Des recettes de verrines salées et sucrées : crème d'artichaut au foie gras et aux pommes granny, rémoulade de céleri, thon rouge et wasabi, ou encore
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Eve, Chloé Directeur artistique
Ce recueil propose 90 recettes pour des dîners et apéritifs tendances, salées ou sucrées.
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