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Cuisine arabe
LivreDisponible
Mardam-Bey, Farouk Auteur du texte
Un voyage dans l'univers coloré et épicé de la cuisine et de l'art de la table arabes.
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Mardam bayk, Fārūq (1944-....) Auteur du texte
Ziryâb fut un musicien, modiste et gastronome du XIe siècle qui vécut à Bagdad puis à Cordoue.
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