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Pourrech, Marie Auteur du texte
Plus de 50 recettes salées et sucrées avec les techniques pas à pas pour les réaliser. Electre 2015
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Wheatley, Abigail (1974-....) Auteur du texte
Toutes les bases de la cuisine à travers plus de 150 recettes, des simples idées de sandwichs et salades aux soupes, plats mijotés et desserts.
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Elle Auteur du texte
Sélection commentée de fac-similés des grands articles et reportages du magazine Elle, offrant une rétrospective de l'évolution des modes, de la cultu
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Lorius, Claude (1932-....) Auteur du texte
Un portrait du scientifique C. Lorius pour découvrir ses travaux en Antarctique et ses recherches sur le changement climatique.
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Farmer, Jacqueline Auteur du texte
Un documentaire permettant de découvrir le film Ouragan et de s'informer sur les mécanismes naturels qui font naître ces phénomènes météorologiques.
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Kalicky, Anne (1979-....) Auteur du texte
Des recettes pour accompagner le goûter, articulées autour de thèmes : les princesses, les footballeurs, les danseurs, es fêtes (Pâques, Noël, Hallowe
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Guillem, Julie Auteur du texte
Un répertoire illustré des différents types de nuages, pour apprendre à distinguer un nimbostratus d'un cumulonimbus. Electre 2017
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Solomon, Carrie Auteur du texte
Des recettes pour cuisiner des produits locaux de saison : la rhubarbe au printemps, le maïs à la ricotta en été, les frites de butternut à l'automne,
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Peeters, Francis Auteur du texte
L'auteur propose de comprendre les processus permettant de créer une atmosphère de choix dans son jardin par l'entremise de la couleur et de sa capaci
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Guézille, Caroline (1959-....) Auteur du texte
Présentation des différentes techniques pour fumer soi-même les aliments (viandes, poissons mais également légumes, fromages, etc.), expliquées étape
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Lenormand Auteur du texte
La collection du "Casse-noisette" continue de s'étoffer avec ce recueil de recettes salées.
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Grolet, Cédric (1985?-....) Auteur du texte
Recettes simples ou élaborées, réalisées à base de fruits : tartes, sorbets, éclairs, cookies ou entremets. Electre 2018
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