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Martin, Charles (1896-....) Auteur du texte
"J'ai aujourd'hui 90 ans, il est temps que j'écrive mes mémoires. Chaque jour je consacrerai quelques moments à ce travail."
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Brisebarre, Anne-Marie Auteur du texte
Chaque année, depuis des millénaires, des éleveurs partent de nombreuses régions de France avec leurs troupeaux vers des pâturages plus gras.
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Bourdin, Françoise (1952-....) Auteur du texte
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Scharff, Nicolas (1977?-....) Auteur du texte
Erythrée, en grec ancien, signifie rouge. La couleur de la mer qui longe ses côtes.
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Chenevière, Alain (19..-1999) Illustrateur
Iles embaumées, eaux cristallines, cieux turquoises, en quelques mots, nous voilà plongés dans le paradis des mers du Sud.
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Faivre d'Arcier, Jeanne (1950-....) Auteur du texte
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INRI
Bathany, Jean-Pierre Auteur du texte
De l'urne, serait extraite une seule boule noire, les huit autres seraient blanches...
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Molin, Benoît Auteur du texte
Pour renouveler et égayer les présentations dans des assiettes, Verres gourmands propose plus de 80 recettes simples et originales, à servir...
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Paquin, Marianne Auteur du texte
Recettes pour accommoder les algues, crustacés et coquillages que l'on récolte...
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Coadou, Juliette Auteur du texte
Partons à la découverte du vinaigre, de son histoire, sa fabrication, ses secrets, ses vertus domestiques, thérapeutiques et ses nombreuses saveurs.
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