RÉSEAU DES BIBLIOTHÈQUES

40 RECETTES ET 5 DÉCORS DE TABLE À RÉALISER !  L'heure des fêtes arrive à grands pas !

Continent présentant une grande diversité de climats, l'Afrique regroupe aussi une formidable richesse de produits et de recettes.

• 60 recettes authentiques et parfumées !• Les techniques de base pour réaliser des nems et des raviolis• De nombreuses variantes pour faire le plein

Soixante recettes emblématiques de la cuisine mexicaine, de l'entrée au dessert, en passant par les boissons : soupe de huitlacoche, aguachile, mixiot