Dans cet ouvrage, René Bourrigaud nous invite à un voyage. Voyage au coeur du monde paysan, au coeur de l'agriculture, au coeur du siècle également, avec, en guise de passagers, quinze personnalités emblématiques du mouvement paysan de Loire-Atlantique : Henri Robichon, Pierre Eluère, Louis Thébaud, Jean Martineau, Albert Boucher, Jean Richard, Auguste Viaud, Joseph Chevalier, Henri Couronné, Raphaël Rialland, Bernard Lambert, Pierre Pineau, Anne-Marie Chon, Bernard Thareau, Marie-Paule Lambert.