M. Véloutre est le patron du Strade Bianche, un café-pizzeria et magasin de vélo, fan de cyclisme et prêt à tout pour partager sa passion. Entouré de personnages attachants comme Monsieur Tapir, client régulier qui va au travail à vélo, d'un mangaka raton laveur, et de sa serveuse-mouton, il dispense dans chaque aventure plein d'informations techniques sur le vélo et son univers. Keiko Koyama apporte avec cette série un vrai renouvellement des thèmes traités dans les mangas pour les plus jeunes en s'intéressant à l'univers du deux-roues, du cyclotourisme à la compétition. Si les personnages de Véloutre et ses amis restent très « kawaï » avec un dessin très tendre, ce manga a pourtant un regard très européen : il est plus souvent question du Tour de France, du Giro italien ou de la Vuelta espagnole que d'ascensions japonaises réputées.