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LivreNon disponible
pour tous les amateurs de ce classique pâtissier
Dupuis, Mélanie Auteur du texte
Cazor, Anne Collaborateur
Varoutsikos, Yannis Illustrateur
Orathay Directeur artistique
Cuisine
Cuisine
Année de parution :
2022
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 27 cm
40 recettes pour pouvoir réaliser des flans nature, aromatisés ou garnis.  Pâte brisée – pâte feuilletée rapide –   foncer un cercle – appareil à flan – praliné – flan boulanger – flan tatin - flan chocolat – flan cheesecake aux fraises – flan marron & cassis – flan praliné & cacahuète – flan pécan & érable  Pour tous ceux qui rêvent d'un flan onctueux et gourmand comme chez le pâtissier.
Disponibilité Cote Support Localisation Section
En prêt 641.86 DUP Livre La Chevallerais Colette Adulte