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Le petit Larousse des saveurs des régions de France

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LivreDisponible
Collectif Auteur du texte
Le petit Larousse des
Petit Larousse de...
Petit Larousse Illustré - Cuisine
Année de parution :
2014
1 vol. (508 p.) : ill. en coul. : 24 cm
Ce voyage gourmand s'organise en 9 étapes :Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouestFaçade atlantiquePays de la Loire et CentreMassif centralEst et Centre-EstMassif alpinMidi pyrénéenBassin méditerranéenOutre-merDans chaque chapitre, on découvrira :• des recettes typiques (entrées, plats, accompagnements, desserts),• des zooms sur les produits phares.Pour chaque recette un petit picto pour connaître sa région d'origine des conseils, astuces et variantes.
Disponibilité Cote Support Localisation Section
Disponible 641.5 LEP Livre Blain Médiathèque Le Puits au Chat Adulte