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Pâtisserie
Pâtisserie
LivreDisponible
Léautey, Éric (1963-....) Auteur du texte
Des recettes simples à réaliser en famille, avec de drôles d'illustrations
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Kayser, Éric (1964-....) Auteur du texte
Éric Kayser accompagne les petits gourmands dans leurs premiers pas en boulangerie-pâtisserie !Avec ce livre, il souhaite transmettre 35 recettes spé
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Lenormand, Pierre-Olivier Auteur du texte
Shortbreads, carrot cake, pastel de tres leches, gâteau au thé vert matcha, cornes de gazelle...
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Paprikas, Nadia Auteur du texte
Nadia Paprikas vous invite à découvrir les meilleures pâtisseries de son pays d'origine : le Maroc.
Pâtisseries du quotidien ou pâtisseries festives
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Yummy !
Marinette, Guillaume Auteur du texte
Petits biscuits, sapins feuilletés, sucettes à suspendre, symbole cakes flocon, bûches revisitées... Découvrez de merveilleux gâteaux à partager en f
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Guéret, Mélanie Auteur du texte
Fan de biscuits au visage rieur, de sablés fourrés au chocolat ou de gâteaux moelleux en forme d'ourson, refais toi-même à la maison tous ces goûters
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Magnier-Moreno, Marianne Auteur du texte
Un ensemble de recettes de pâtisserie richement illustrées, avec un chapitre sur les préparations de base (génoise, coulis, crème Chantilly...) suivi
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Deny, Madeleine Auteur du texte
Sous la forme d'un chevalet, une centaine de recettes de desserts originaires des quatre coins du monde à cuisiner en quatre étapes. Electre 2019
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Je le fais moi-même !
Laraison, Émilie (1979 - ..) Auteur du texte
Laissez-vous emporter par la magie de Noël et réalisez vous-mêmes des gâteaux et autres douceurs festives à déguster au réveillon, à déposer sous le s
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Couvreur, Yann Auteur du texte
Le troisième ouvrage du prodige Yann Couvreur à l'attention des pâtissiers en herbe La pâtisserie n'est pas réservée aux grands !
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Renaud, Nicole (1946-....) Auteur du texte
Un recueil de 50 recettes de gâteaux, biscuits et confiseries pour les fêtes de fin d'année : berawecka, brioche polonaise, omelette norvégienne, marq
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